Nesta segunda-feira,13, o Programa Você é Um Sucesso entrevista o Chef de Cozinha e componente da Seleção Brasileira de Gelateria Sandro Mota. Sandro fala ao programa sobre a competição "Coppa del Mondo della Gellateria 5ª Edizione", na itália, que rendeu ao Brasil e,em especial ao santareno, o troféu de Melhor Casquina do Mundo. Comenta como foi a preparação da equipe para a copa e sobre os desafios das provas que tiveram que vencer para conquistar o troféu. Ressalta ainda, que o Troféu Pozzi, foi a conquista mais importante da competição, pois foi em reconhecimento pela excelência do sabor do sorvete artesanal preparado pela equipe.
O santareno fala sobre o potencial da nossa culinária regional, inclusive pratos criados por ele, e sobre a capacitação profissional do setor visando a Copa do Mundo de 2014.
Nenhum comentário:
Postar um comentário